Hipotiroidismul este o afecțiune medicală în care glanda tiroidă nu produce suficient hormon tiroidian. Acest hormon reglează metabolismul și afectează o gamă largă de funcții în corpul uman. Când nivelul de hormon tiroidian este prea scăzut, apar simptome precum oboseala, creșterea în greutate, sensibilitatea la frig și depresia.
Pentru a gestiona hipotiroidismul, medicul dumneavoastră vă poate prescrie medicamente, dar și modificări ale stilului de viață și ale dietei pot juca un rol important. Anumite alimente pot interacționa cu funcția tiroidiană și pot face managementul hipotiroidismului mai dificil. Iată o listă de alimente și substanțe pe care ar trebui să le evitați sau să le consumați cu moderatie dacă aveți hipotiroidism:
1. Produse de soia
Produsele de soia, cum ar fi tofu, laptele de soia și edamame, conțin compuși numiți izoflavone. Acești compuși pot interfera cu funcția tiroidiană și pot reduce absorbția hormonului tiroidian. Dacă aveți hipotiroidism, evitați consumul excesiv de produse de soia și consultați-vă medicul cu privire la cantitățile potrivite pentru dumneavoastră.
2. Legume crucifere
Legumele crucifere, cum ar fi varza, broccoli, conopida și gulii, conțin substanțe numite goitrogene. Goitrogenele pot interfera cu funcția tiroidiană și pot reduce absorbția iodului, un element esențial pentru producția de hormoni tiroidieni. Cu toate acestea, nu este nevoie să excludeți complet legumele crucifere din dieta dumneavoastră, dar este recomandat să le consumați în cantități moderate și să le gătiți pentru a reduce conținutul de goitrogene.
3. Consumul excesiv de iod
În caz de hipotiroidism, este important să aveți suficient iod în dietă pentru a susține funcția tiroidiană. Cu toate acestea, un consum excesiv de iod poate agrava problema. Prin urmare, este important să evitați suplimentele cu iod și să nu consumați excesiv alimente bogate în iod, cum ar fi algele marine și fructele de mare.
4. Alcoolul
Consumul excesiv de alcool poate afecta funcția tiroidiană și poate interfere cu absorbția hormonilor tiroidieni. De asemenea, poate agrava simptomele hipotiroidismului, cum ar fi depresia și oboseala. Dacă aveți hipotiroidism, este recomandat să consumați alcool cu moderatie sau să îl evitați complet.
5. Alimentele procesate și bogate în zaharuri
Alimentele procesate și cele bogate în zaharuri pot contribui la creșterea în greutate, ceea ce poate fi o problemă comună în caz de hipotiroidism. Este important să aveți grijă la alegerea alimentelor și să optați pentru o dietă echilibrată, bogată în alimente naturale și sănătoase.
6. Cofeina
Cofeina poate interfera cu absorbția iodului, ceea ce poate afecta funcția tiroidiană. Dacă sunteți dependent de cafea sau alte băuturi bogate în cofeină, este posibil să considerați reducerea consumului sau trecerea la opțiuni mai puțin bogate în cofeină.
7. Glutenul
Unele persoane cu hipotiroidism pot avea sensibilitate la gluten sau pot dezvolta boala celiacă, o afecțiune autoimună care afectează intestinul subțire și poate interfera cu absorbția nutrienților, inclusiv a hormonilor tiroidieni. Dacă aveți simptome de sensibilitate la gluten sau o afecțiune celiacă, consultați un medic și discutați despre posibilitatea de a evita glutenul.
8. Consumul excesiv de fibre
Un consum excesiv de fibre poate interferea cu absorbția medicamentelor pentru tiroidă. Dacă luați medicamente pentru hipotiroidism, consultați medicul sau farmacistul cu privire la momentul potrivit pentru administrarea acestora în raport cu consumul de fibre.
Este important să subliniem că reacția la aceste alimente poate varia de la o persoană la alta.
